Rafael de Rojas
Periodismo de viajes, gastronomía y narrativa estratégica.
No tecleo,
escribo.
Durante 25 años he recorrido destinos, probado cocinas y publicado en las cabeceras más exigentes del sector. Creo en el periodismo que no repite fórmulas, en las historias que se construyen con rigor y en la narrativa como la herramienta estratégica más poderosa para explicar un proyecto.
Servir a la historia. Aportar criterio al sector
01
Periodismo
Viajes, Gastronomía y Cultura.
Crónicas de destino, guías de estilo, reportajes de profundidad y contenidos de alto nivel para revistas, periódicos y medios especializados. Un enfoque donde el viaje y la gastronomía se cuentan desde la cultura y la observación atenta.
02
Estrategia de relato para el sector turístico y gastronómico.
Asesoramiento hiperespecializado para empresas, ayuntamientos, agencias de comunicación, centrales de medios y hoteles o restaurantes independientes con alma patrimonial. Transformo la identidad de un destino o espacio en una historia singular, relevante y capaz de generar pertenencia.
Más de 50 cabeceras
Mis textos han encontrado acomodo en más de cincuenta publicaciones y cabeceras de primer nivel:
Además de teclear para otros, he construido mis propios artefactos editoriales:
Bartleby Storytelling — Agencia de narrativa y contenidos.
ALC Cultura Gastronómica — Revista especializada en el universo culinario.
BRISA — La revista de viajes más pequeña del mundo (fanzine).
Minosaurio — Contenidos inusuales.